昨日は、「父の日」でした。栄養部門の管理栄養士はじめ調理師さん方は、日頃以上に腕の見せどころでした。男性の入居者・利用者さん方は、美味しそうに完食です。メニューは、サイコロステーキ!
また、昨日は多くの方が面会にお越しなさいました。
今日は、入居者の方数名が、トマトや胡瓜などを植えられました。植えたばかりなのに、収穫後に食べる話で盛り上がっていました。
コロナも5類へ移行し、コロナ前の活動に戻しています。入居者・利用者の一部の方は、木の葉モールで買物を楽しまれたり、外食に出かけるなど、外で楽しむ機会を増やしています。
つい先程、飯盛神社さんより「清祓」を行って頂きました。
本来ならば、年度初めの4月に行う予定でしたが、諸都合で本日となりました。入所施設、デイサービスセンター、厨房等多くの箇所を清祓して頂きました。
本日は、子供の日にご提供いたしました「柏餅風デザート(葉っぱも食べれるように仕上げております)」と、先日の母の日にご提供いたしましたイベント食と水羊羹ケーキです。母の日のお品書きイラストは、東3階にご入居されています「A.K様」作です。絵心がない私には、描けない作品です。
栄養部門の職員さん、次は何しますか?入居者さん、利用者さん、ご家族さんが期待される料理ですね!
前年度は、1階(ショートステイ15室)と2階(介護老人福祉施設36室)+αの入替を致しましたので、今年度は3階と機能訓練室のベットを入替しています。昨年は、一時雨の中の入替でしたが本日は天候に恵まれました。
本日まで約20年間良く持ち、業者さんも驚かれていました。入替えた古いベットはトラックでどこかへ搬出です。