随分と昼間は暖かくなりました今日この頃ですが、明日からは雨曇りの天気になる予報です。

日が経ちましたが、イベント食を紹介させて頂きます！

日々、利用者さんの食の楽しみを考え、試行錯誤しています。栄養部門からの言葉です。

栄養部門では、利用者さんに喜んで頂けるような手作りおやつの企画に取組んでいます。ひな祭りは、いちごのロールケーキ、バレンタインデーはチョコレートを使用した和菓子、ホワイトデーは免疫力を高める効果や美肌づくりに有効なビタミンCが豊富に含まれるレモンを使用した洋菓子を提供致しました。ソフト食の方にも美味しく召し上がっていただけるようなソフト食用のおやつもアレンジしています。

という今後も、期待しする言葉です。さぁ、4月は何かしら！

数日経過しましたが、節分のイベント食です。

おやつの豆乳プリンは、いろんな鬼の表情を調理さんが描いています。

写真はありませんが、各ユニットやデイサービスでは、職員が鬼役となり、利用者様方は楽しまれていました。

来月は、ひな祭りです。ショートステイのユニットには、ひな人形が早速飾られております。

全ユニット リビング（10か所）の床洗浄と、ワックスがけを行いました。日頃、清掃業者の方に掃除を行って頂いていますが、もっときれいになりました。

来月の、ある日から起こしなられた際に見て頂けたら幸いです！

今日は、２階フロア入居者様の参加希望者間で行いました。実は約3年ぶりの開催ですが、「凄い！」と思うような作品を創られていました。以前は、約30名の方が同じ場所に集まり、教室的な開催でしたが、昨今の事情によりユニット毎の少人数で行いました。しかし、参加された方の人数は16名です！コロナ前の生活に1歩づつ戻っているような感じで嬉しく思います。3階フロアの入居者様も行う予定です。今しばらくお待ち願います。

昨日からの冷え込みで、施設駐車場近辺ではこのような写真が撮れました。

井戸水タンク下の「氷柱」　　小川に雨水が溜まり表面が凍りついていました。