今日は、厨房でとても大事な、スチームコンベクションオーブン2機の入替をしております。施設入居者様、デイサービス・ショートステイの利用者様へ食事を提供する為には、当施設ではこれがないと出来ません。スチームコンベクションオーブンは、熱風と蒸気を利用した自動加熱調理機です。さらに「炒める」「煮る」「炊く」「茹でる」などの料理方法にも対応しています。最新の調理機器で、更に美味しい食事の提供ができる事でしょう!